Quantcast

Proziaki

Proziaki

Składniki:

Reklama
  • 1 kg mąki
  • 1 jajo
  • łyżka sody oczyszczonej
  • 1/2 litra kwaśnego mleka
  • szczypta soli

Wykonanie:
Sodę oczyszczoną rozrobić z kwaśnym mlekiem, do tego wsypać wszystkie składniki, wymieszać i poczekać do wyrośnięcia. Z ciasta formować niezbyt duże placki o grubości 2-3 cm. Piec na blasze lub na patelni bez tłuszczu.

źródło: z programu „Szkoła marzeń”, przepis babci – Albigowa

Reklama
Reklama