Składniki:
- chleb
- masło
- avokado
- pasztet (taki do krojenia na plasterki)
- ogórek kiszony
- natka pietruszki
Sposób przygotowania:
Avokado przecinamy na pol, wyjmujemy pestke, obieramy ze skory, kroimy w paseczki. Pasztet kroimy w plasterki, ogorek kiszony tez kroimy w plasterki (najlepiej lekko ukosne). Posmarowane masłem kromki chleba obkładamy szczelnie paseczkami avokado na to rowniez szczelnie przykrywajac powierzchnie kanapki kladziemy pasztet. Na kazda kanapke kladziemy po trzy plasterki ogorka kiszonego i ozdabiamy natka pietruszki, ktora pelni tu tez znaczaca role jak chodzi o smak. Kanapki sa sliczne (trzy rozne odcienie zieleni bardzo ladnie sie prezentuja razem), zdrowe i przede wszystkim niesamowicie smaczne. To jedno z tych dan w ktorym kazdy skladnik jest istotny :) Smacznego.
źródło: Anna Boguslaw, pl.rec.kuchnia