Quantcast

Zupa jarzynowa z drobiem i ryżem

Zupa jarzynowa z drobiem i ryżem

Składniki:

Reklama
  • 100 ml wody (użyta do przyrządzenia)
  • 1 marchew
  • 1 ziemniak
  • 5 łyżek kukurydzy
  • odrobina selera
  • 40 g mięsa z kurczaka
  • 10 g mięsa z indyka
  • 2 łyżeczki ryżu
  • 1 łyżeczka masła
  • odrobina pietruszki
  • odrobina pora
  • suszona cebula
  • koperek
  • pietruszka – natka

Sposób przygotowania:
Warzywa obieramy, myjemy a następnie kroimy w drobną kosteczkę. Wkładamy do wrzącej wody i gotujemy pod przykryciem razem z mięsem aż do miękkości. Miękkie warzywa i mięso rozdrabniamy mikserem potem dodajemy kleik i masło jeszcze raz wszystko podgrzewamy. Teraz wystarczy ostudzić do właściwej temperatury i gotowe!

źródło: pl.rec.kuchnia

Reklama
Reklama