Środa, 23 stycznia 2013

Faszerowane parówki z grill

Środa, 23 stycznia 2013

Faszerowane parówki z grill

Składniki:

  • 10-12 parówek
  • po 3 łyżki musztardy i keczupu
  • po łyżce majeranku i tymianku
  • ząbek czosnku
  • po 4 cienkie plasterki ementalera i gotowanej szynki
  • 12 plasterków wędzonego boczku
  • 3 łyżki oliwy

Sposób przygotowania:
Kiełbaski przekroić wzdłuż. Miejsca przecięcia posmarować musztardą wymieszaną z keczupem, ziołami i roztartym czosnkiem. Szynkę i ser pokroić na paski i przełożyć nimi połówki parówek. Ponownie złożyć, owinąć boczkiem. Posmarować oliwą, upiec na ruszcie grilla lub piekarnika. Podawać z keczupem, piklami i pieczywem.

źródło: czytelniczka z Sanoka

Obserwuj styl.fm na:

Google News