Sos po węgiersku

Sos po węgiersku

Składniki:

Reklama
  • 6 łyżek oliwy
  • 2 łyżki octu winnego lub soku z cytryny
  • 1 ugotowane żółtko
  • musztarda
  • pieprz
  • sól
  • przecier pomidorowy do smaku

Sposób przygotowania:
Żółtko przetrzeć przez sitko. Dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy. Do smaku można dodać trochę przecieru pomidorowego.

źródło: pl.rec.kuchnia

Reklama
Reklama