Quantcast

Ryż ze szpinakiem

Ryż ze szpinakiem

Składniki:

Reklama
  • paczka szpinaku mrożonego
  • 3 cebule pokrojone w krążki
  • 1 szklanka ryżu
  • 1 pęczek posiekanego koperku
  • 5 łyżek oliwy
  • sól
  • pieprz
  • sok z cytryny

Sposób przygotowania:
Szpinak rozmrozić w rondelku podgrzewając na średnim ogniu. Cebulę podsmażyć na złoty kolor. Przy końcu smażenia dodać posiekany koperek. Cebule i koper dodajemy do szpinaku. Jeżeli ze szpinaku odparowała woda nalezy dolać około 2 szklanki. Następni wsypać opłukany ryż i wszytstko dusimy pod przykryciem na małym ogniu mieszając co kilka minut, dopuki ryż nie będzie miękki. Szpinak z ryżem podawać polanym obficie sokiem z cytryny.

źródło: pl.rec.kuchnia

Reklama
Reklama