Składniki:
Reklama
- 1 kg żołądków kurzych
- 20 dkg boczku wędzonego
- puszka fasolki czerwonej
- 1 puszka groszku zielonego
- 1 puszka kukurydzy
- 3 duże cebule
- 3 świeże papryki
- przecier pomidorowy do smaku
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
Ugotować żołądki na miękko. Gdy będą ugotowane, pokroić w paski. Boczek wędzony przysmażyć, a następnie cebulę oraz dodać paprykę i wszystko razem poddusić pod przykryciem. Życzę smacznego!
źródło: pl.rec.kuchnia
Reklama