Składniki:
Reklama
- 2 łyżeczki kleiku ryżowego
- 20 g surowego mięsa chuda cielęcina
- 100g wody
- 1 marchewka
- 0,5 ziemniaka
- odrobina pietruszki
- odrobina selera
- 20g brokułów
- 1 łyżeczka z oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
Warzywa obieramy, myjemy i drobno kroimy. Wkładamy do wrzącej wody i gotujemy pod przykryciem ok. 20 minut (zerkaj aby woda się nie wygotowała). Następnie miksujemy Osobno ugotowane mięso drobno siekamy nożem. Następnie mięso, kleik z warzyw oraz oliwę dodajemy do wywaru z ugotowanego mięsa. Mieszamy gotując. Teraz wystarczy ostudzić do właściwej temperatury i gotowe!
źródło: pl.rec.kuchnia
Reklama