Składniki:
Reklama
- 2 marchweki
- 1 pietruszka
- selera
- małego pora
- gałązka kalafiora
- 1/8 główki kapusty
- 3 pomidory
- 3 ziemniaki
- 3 łyżki soczewicy
- 3 łyzki oleju
- sól
- pieprz
- natka pietruszki
- 1000 ml wody
Sposób przygotowania:
Warzywa obieramy, myjemy a następnie kroimy w drobną kosteczkę. Do garnka wlewamy olej i dodajemy warzywa. Dusimy 5 minut po czym dodajemy obrane ze skóry pomidory i soczewicę i wodę. Gotujemy do miękkości . Ostudzić i podawać.
źródło: pl.rec.kuchnia
Reklama