Zupa z płatkami jęczmiennymi

Zupa z płatkami jęczmiennymi

Składniki:

Reklama
  • 1 marchew
  • 1 ziemniak
  • 1 łyżeczka startej pietruszki
  • 1 łyżeczka startego selera
  • 1 łyżeczka płatków jęczmiennych błyskawicznych
  • 40 g mięsa z piersi kurczaka
  • 150 ml wody

Sposób przygotowania:
Warzywa obieramy,myjemy a następnie kroimy w drobną kosteczkę. Wkładamy do wrzącej wody i gotujemy pod przykryciem razem z mięsem aż do miękkości. Po ugotowaniu dodajemy selera i pietruszkę. Po 10 minutach dodajemy płatki i gotujemy aż będą miękkie. Ugotowane zupkę miksujemy i podajemy maluchowi.

źródło: pl.rec.kuchnia

Reklama
Reklama