Składniki:
Reklama
- 100 ml wody (użyta do przyrządzenia)
- 1 marchew
- 1 ziemniak
- pietruszki
- 20 g mięso z szynki wieprzowej
- 10g schabu
- odrobina pora
- 4 łyżeczki kaszy jęczmiennej
- odrobina oliwy a oliwek
- suszona cebula
- pietruszka - natka
- ziarno kopru
Sposób przygotowania:
Warzywa obieramy, myjemy a następnie kroimy w drobną kosteczkę. Wkładamy do wrzącej wody i gotujemy na wolnym ogniu aż będą miękkie. Miksujemy warzywa, później mieszamy z kleikiem. Mięso gotujemy osobno przez 20 minut. Po ugotowaniu rozdrabniamy nożem lub widelcem. Do zupy dodać posiekane mięso a po zagotowaniu dodajemy oliwę. Wymieszać i podać maluchowi.
źródło: pl.rec.kuchnia
Reklama