Składniki:
Reklama
- 100 ml wody (użyta do przyrządzenia)
- 2 marchewki
- pietruszki
- odrobina pora
- 40 g mięsa z szynki wieprzowej
- 20 g mięsa z kurczaka
- 1 ziemniak
- 3 łyżki ryżu
- 2 łyżki kleiku ryżowego
- suszona cebula
- pietruszka – natka
Sposób przygotowania:
Warzywa obieramy, myjemy a następnie kroimy w drobną kosteczkę. Wkładamy do wrzącej wody i gotujemy pod przykryciem razem z mięsem aż do miękkości. Miękkie warzywa i mięso rozdrabniamy mikserem potem dodajemy kleik i masło jeszcze raz wszystko podgrzewamy. Teraz wystarczy ostudzić do właściwej temperatury i gotowe!
źródło: pl.rec.kuchnia
Reklama