Quantcast

Szarlotka z bezą

Szarlotka z bezą

Składniki:

Reklama
  • 1 bulka paryska lub pieczywo tostowe
  • 10 dag masła
  • marmolada jabłkowo-morelowa
  • 4 białka
  • 0,5 szklanki cukru pudru
  • rodzynki

Sposób przygotowania:
Czerstwą bułkę pokroić na plastry, okroić skórkę. Masło roztopić, każdą kromkę moczyć w maśle i układać ścisło jedna obok drugiej, wykładając dno i boki formy. Na bułkę wyłożyć warstwę marmolady, przykryć kilkoma plasterkami bułki. Białka ubić z cukrem, wyłożyć na bułkę, posypać rodzynkami. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do temp. 170 stopni, aby piana lekko podrumieniła się.

źródło: hania (Wola Mała, Polska)

Reklama
Reklama