Quantcast

Kakaowy przysmak

Kakaowy przysmak

Składniki na ciasto:

Reklama
  • 2 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki mleka
  • 3 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 1 kostka masła
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 słoiczek wiśniowego dżemu
  • polewa czekoladowa

Na krem:

  • 1 jajko
  • 1 masło roślinne
  • 1/3 szklanki cukru pudru
  • sok z połowy cytryny

Sposób przygotowania:
Jajka utrzeć z cukrem i masłem. Dodać dżem, wlać mleko. Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia i kakao, dodać do masy. Piec 40 min w 180°C. Na krem: jajko utrzeć z cukrem na parze, dodając masło i sok z cytryny. Ciasto pokroić wzdłuż na 4 części. Przełożyć cienką warstwą kremu, zawinąć ścisło w folię, włożyć do lodówki. Po wyjęciu posmarować polewą.

źródło: karol (Markowa, Polska)

Reklama
Reklama