Placek z morelami

• 50 dag mąki
• 1 opakowanie suszonych drożdży
• 10 dag cukru
• 2 jajka
• 1 cukier wanilinowy
• 1/3 kostki masła lub margaryny
• 1 szklanka letniego mleka
• 50 dag śliwek
• lukier

Sposób przygotowania:
Drożdże zmieszać z przesianą mąką, dodać mleko, cukier, jajka, cukier wanilinowy, wyrobić ciasto. Kiedy wyrośnie, dodać rozpuszczone i przestudzone masło, wyrobić, ponownie odstawić w ciepłe miejsce. Wyrośnięte ciasto wyłożyć na natłuszczoną blachą. Wcisnąć pokrojone śliwki przekrojoną częścią do góry. Piec ok. 40 min w 180 stopni, polukrować.

źródło: ania (Lubaczów, Polska)