Przecier pomidorowy

Przecier pomidorowy

Skadniki:

Reklama
  • 1 kg dojrzałych pomidorów
  • łyżka soli
  • łyżeczka cukru

Sposób przygotowania:
Pomidory umyć, pokroić w ćwiartki, wrzucić do rondla. Przykryć, rozgotować. Przetrzeć przez sito, dodać przyprawy, ponownie zagotować. Gorący przecier wlać do słoików lub butelek. Pasteryzować ok. 20 minut.Przygotowanie 10 minut. Pasteryzowanie 20 minut

źródło: kaja (Markowa, Polska)

Reklama
Reklama