Quantcast

Sałatka z ogórków nie struganych

Sałatka z ogórków nie struganych

Składniki:

Reklama
  • 5 kg ogórków
  • 1 kg cebuli
  • pieprz i przyprawy do ogórków

Zalewa:

  • 30 dag cukru
  • 2 szklanki wody
  • 2 szklanki octu
  • 5 liści laurowych

Sposób przygotowania:
Pokrojone ogórki nasolić i pozostawić do następnego dnia, cebulę (osobno) pokroić i zostawić. Na drugi dzień gotujemy zalewę ok. 10 minut, wrzucamy ogórki i cebulę. 30 minut gotujemy. następnie wkładamy do słoików na gorąco.

źródło: mamcia (Albigowa, Polska)

Reklama
Reklama