Napój z owoców róży i z jabłek (lub mirabelek)

Napój z owoców róży i z jabłek (lub mirabelek)

Składniki:

Reklama
  • 10 dkg całych świeżych owoców róży
  • 1 litr wody
  • 20 dkg cukru
  • 25 dkg jabłek (lub 15 dkg mirabelek)

Sposób przygotowania:
Umyć dokładnie świeżo rwane owoce róży (rugozy, eglanterii cynamonowej) oraz jabłka (lub mirabelki). Jabłka obrać, pokrajać na 4 lub więcej części, wyciąć gniazda nasienne. Zagotować wodę, włożyć różę i odpadki z jabłek, i pod przykryciem ugotować do miękkości, odcedzić i odcisnąć. Do wywaru dodać cukier, pokrajane jabłka (lub mirabelki), ugotować i ostudzić.

źródło: kamil (Toruń, Polska)

Reklama
Reklama