Składniki:
Reklama
- 60 dag brzoskwiń
- 15 dag cukru
- sok z 1 cytryny
- 1 szklanka musującego wina
- kieliszek morelowego likieru
Sposób przygotowania:
Brzoskwinie pokroić, zmiksować z cukrem i sokiem z cytryny. Przełożyć do miski, wlać wino i ubić. Miskę wstawić do zamrażarki, pozostawić godzinę. Wyjąć, rozdrobnić łyżką, ubić trzepaczką, aż powstanie piana. Wstawić ponownie do zamrażarki na kilka godzin. Wyjąć, ubić w malakserze, dodając likier, włożyć do pucharków. Przyozdobić brzoskwiniami.
źródło: kinga (Mrongowo, Polska)
Reklama