Czekoladowy krem

Czekoladowy krem

Składniki:

Reklama
  • masło do wysmarowania tortownicy

Na białą masę:

  • 1 opakowanie kremu tortowego
  • 2 łyżki żelatyny

Na masę ciemną:

  • 2 serki waniliowe
  • 4 łyżki kakao
  • 2 łyżki żelatyny

Do dekoracji:

  • polewa czekoladowa
  • smażona skórka pomarańczowa

Sposób przygotowania:
Cztery łyżki żelatyny rozpuścić w wodzie, a kiedy napęcznieje, podgrzać i przestudzić. Krem tortowy przyrządzić według przepisu na opakowaniu, miksując, dodać połowę przygotowanej żelatyny. Serki waniliowe wymieszać z resztą żelatyny i kakao. Do lekko wysmarowanej masłem tortownicy wyłożyć ciemną masę, ostudzić w lodówce. Na ciemną masę nałożyć białą, ostudzić. Przygotować polewę, przestudzić, wylać na zastygnięto masę. Udekorować smażoną skórką pomarańczy.

źródło: ania (Zarzecze, Polska)

Reklama
Reklama