Składniki:
Reklama
- 4 jaja
- 2 łyżki mleka lub śmietany
- 2 łyżki masła
- szczypta soli
- 2 brzoskwinie świeże lub z puszki
- inne owoce np. jagody, porzeczki, maliny, wiśnie świeże lub koktajlowe
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
Jajka wbić do miski, dodać szczyptę soli i mleka, ubić wszystko. Na patelni rozgrzać część masy i aby się równo rozłożyła poruszać patelnią. Usmażyć z obydwu stron. Położyć pokrojone owoce, złożyć i posypać cukrem pudrem i podawać na gorąco.
źródło: majgra (Łańcut, Polska)
Reklama