Quantcast

Ciasto z jabłkami i migdałami

Ciasto z jabłkami i migdałami

Składniki:

Reklama
  • 200 g masła
  • 180 g cukru
  • 1 torebka cukru waniliowego
  • 5 jajek
  • 250 g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 700 g jabłek
  • 50 g płatków migdałowych
  • olejek migdałowy
  • tłuszcz do wysmarowania formy

Sposób przyrządzania:
1.Masło, cukier i cukier waniliowy utrzeć na gładką masę, dodać jajka i ubijać nadal aż powstanie puszysty krem. Do kremu dodać mąkę, proszek do pieczenia i olejek migdałowy.
2.Jabłka umyć, obrać, przeciąć poziomo na połowy i wydrążyć gniazda nasienne.
3.Piekarnik nagrzać do 180° C.
4.Tortownicę natłuścić, napełnić ciastem. Połówki jabłek ponacinać, ułożyć na cieście częścią wypukłą do góry. Całość posypać grubo płatkami migdałowymi. Piec ok. 1 godz. na złotobrązowy kolor.

źródło: kasiak (Wola Mała, Polska)

Reklama
Reklama