Quantcast

Placek makowo - serowo - orzechowy

Placek makowo - serowo - orzechowy

Składniki:
Makowy:

Reklama
  • 1,5 łyżki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka siekanych orzechów
  • 20 dag cukru pudru
  • 0,5 łyżki miodu
  • 4 jaja
  • 20 dag maku
  • rodzynki

Serowy:

  • 12 dag margaryny
  • 3 jaja
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,5 kg sera
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 20 dag cukru kryształu
  • rodzynki, olejek pomarańczowy, cukier waniliowy

Orzechowy:

  • 10 dag orzechów
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 15 dag cukru
  • 5 dag bułki tartej
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 jajka

Sposób przygotowania:
Do masy makowej: Mak sparzyć, zmielić, ucierać z cukrem dodając po 1 jajku. Gdy utarte, dodać resztę składników i wlać na blachę.

Do masy serowej:
Wykonać jak na serownik, wszystkie składniki zmieszać w malakserze. Masę wlać na wcześniej przygotowaną blachę z masą makową.

Do masy orzechowej:
Białka ubić dodać cukier, żółtka i resztę składników. Wszystko wyłożyć na masę serową.
Piec w temperaturze 150-180 stopni.

źródło: robert (Cisna, Polska)

Reklama
Reklama