Babeczki ponczowe

Babeczki ponczowe

Składniki:

Reklama
  • 1/2 kg mąki
  • 15 dag cukru
  • 15 dag masła lub margaryny
  • 4 jaja
  • 1/2 litra mleka
  • 2 dag drożdży
  • 1 dag soli

Składniki syropu:

  • 10 dag cukru
  • 1 szklanka wody
  • 1 kieliszek rumu

Sposób przygotowania:
Zarobić ciasto drożdżowe i wypełnić nim foremki (do około 3/4 wysokości). Gdy wyrośnie, piec 20-40 minut. Ciepłe babeczki wyjąć na głęboki półmisek i polewać kilka razy syropem ugotowanym z powyższych składników, aż spulchnieją.

źródło: maja (Kraków, Polska)

Reklama
Reklama