Quantcast

Bitki drobiowe ze śliwkami

Bitki drobiowe ze śliwkami

Składniki:

Reklama
  • 4 kurze piersi
  • 12 śliwek suszonych
  • 3/4 szklanki rosołu
  • 3 łyżki oliwy
  • 2 cebule
  • łyżka mąki
  • 4 łyżeczki sosu sojowego
  • sól
  • pieprz
  • imbir
  • cukier do smaku

Sposób przygotowania:
Piersi kurze zbić tłuczkiem i podsmażyć na patelni z obu stron. Dorzucić cebulkę i zeszklić ją z mięsem. Dodać imbiru, cukier, czosnek, sos sojowy i rosół. Wszystko posolić i wymieszać. Na bitkach ułożyć śliwki i przykryć patelnię. Dusić mięso, aż będzie miękkie. W ćwiartce zimnej wody rozprowadzić mąkę, dodać do mięsa, wymieszać i gotować do zgęstnienia sosu. Podawać z ryżem i surówką z czerwonej kapusty

źródło: znalezione na usenet-cie

Reklama
Reklama