Piersi kurczaka z ananasem

• piersi z kurczaka
• plastry ananasa z puszki
• żurawina niekoniecznie
• ser żółty w plasterkach
• oliwa
• czosnek w proszku
• sól, pieprz

Sposób przygotowania:
Rozbijam lekko mięso, jak piersi są duże, to kroję je na pół. Potem solę, posypuję świeżo startym pieprzem, suszonym czosnkiem i smażę na oliwie. Jak są już prawie gotowe, to na każdy kawałek mięsa daję krążek ananasa a na niego plasterek żółtego sera i chwilę zapiekam pod przykryciem. Tuż przed podaniem na środek dziurki w ananasie kładę łyżeczkę żurawin - i do smaku i dla wrażeń estetycznych

źródło: znalezione na usenet-cie