Quantcast

Kokosowy kurczak

Kokosowy kurczak

Składniki:

Reklama
  • 60 dag piersi z kurczaka
  • 1 jajo
  • 5 łyżek oleju
  • 4 łyżki bułki tartej
  • 4 łyżki wiórków kokosowych
  • 2 łyżki mleka, cukier, pieprz, sól.

Sposób przygotowania:
Mięso umyć, osuszyć, pokroić w dużą kostkę. Jajo rozmącić z mlekiem. Bułkę tartą wymieszać z wiórkami kokosowymi, dodać sól, pieprz. Kawałki kurczaka obtoczyć w jaju, a potem w panierce kokosowej. Smażyć porcjami na gorącym oleju 3-5 minut z każdej strony. Podawać z ryżem lub ziemniakami piure i surówką.

źródło: znalezione na usenet-cie

Reklama
Reklama