Składniki:
Reklama
- 1/2 kg maki
- 25 dkg masla
- zoltko
- jajko
- sol
- starta galka muszkatolowa
Farsz:
- puszka tunczyka
- 2 lyzki masla
- 2 lyzki sera zoltego
- 10 dkg orzechow
- lyzka zielonej pietruszki
- pieprz
Sposób przygotowania:
Przesiekac make z tluszczem, dodac jajko i zoltko, wode i starta galke, wyrobic ciasto, uformowac kostke, chlodzic przez godzine w lodowce. Wylozyc ciastem male foremki, wstawic do nagrzanego piekarnika, upiec na jasnozloty kolor. Wyjac z foremki jeszcze cieple. Utrzec maslo z tunczykiem i serem, doprawic do smaku, dodac pietruszke I polowe posiekanych orzechow. Nalozyc farsz w upieczone babeczki, posypac posiekanymi orzechami.
źródło: pakiet przespisów znaleziony w WinZip-ie
Reklama