Składniki:
Reklama
- 4 udka kurczaka
- ok.10 dkg suszonych sliwek
- pol szklanki soku z jablek
- pol lyzeczki imbiru
- sol, olej
Sposób przygotowania: Sliwki namaczamy w soku z jablek. Natarte sola udka obsmazamy na zloty kolor, przekladamy do rondla. Na pozostalym po smazeniu tluszczu, podsmazamy pokrojona cebule, gdy sie zeszkli ukladamy na wierzchu udek. Posypujemy przyprawami i sliwkami, podlewamy sokiem, w ktorym sie moczyly. Dusimy pod przykryciem ok.20 minut. Do sosu dodajemy lyzke slodkiej smietany. Polewamy sosem porcje miesa.
źródło: pakiet przespisów znaleziony w WinZip-ie
Reklama
