Quantcast

Udka kurczaka w sosie śliwkowym

Udka kurczaka w sosie śliwkowym

Składniki:

Reklama
  • 4 udka kurczaka
  • ok.10 dkg suszonych sliwek
  • pol szklanki soku z jablek
  • pol lyzeczki imbiru
  • sol, olej

Sposób przygotowania: Sliwki namaczamy w soku z jablek. Natarte sola udka obsmazamy na zloty kolor, przekladamy do rondla. Na pozostalym po smazeniu tluszczu, podsmazamy pokrojona cebule, gdy sie zeszkli ukladamy na wierzchu udek. Posypujemy przyprawami i sliwkami, podlewamy sokiem, w ktorym sie moczyly. Dusimy pod przykryciem ok.20 minut. Do sosu dodajemy lyzke slodkiej smietany. Polewamy sosem porcje miesa.

źródło: pakiet przespisów znaleziony w WinZip-ie

Reklama
Reklama