Quantcast

Pączki serowe

Pączki serowe

Składniki:

Reklama
  • 50 dag mąki pszennej
  • 50 dag zmielonego twarogu
  • pól szklanki cukru
  • 2-3 jajka
  • 1-2 łyżek śmietanki
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka proszku do piecz.
  • 1 łyżka octu, olej do smażenia

Sposób przygotowania:
Ze wszystkich składników oprócz oleju wyrobić ciasto, wałkować je na grubość ok. 1 cm, wykrawać krążki z dziurką i smażyć je na rozgrzanym tłuszczu po obydwu stronach. Gdy ociekną z tłuszczu posypać cukrem pudrem

źródło: kajtek (Leśna, Polska)

Reklama
Reklama