Składniki:
Reklama
- 50 dag mąki pszennej
- 50 dag zmielonego twarogu
- pól szklanki cukru
- 2-3 jajka
- 1-2 łyżek śmietanki
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka proszku do piecz.
- 1 łyżka octu, olej do smażenia
Sposób przygotowania:
Ze wszystkich składników oprócz oleju wyrobić ciasto, wałkować je na grubość ok. 1 cm, wykrawać krążki z dziurką i smażyć je na rozgrzanym tłuszczu po obydwu stronach. Gdy ociekną z tłuszczu posypać cukrem pudrem
źródło: kajtek (Leśna, Polska)
Reklama