Quantcast

Błyskawiczny przysmak

Błyskawiczny przysmak

Składniki:

Reklama
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1/2 kostki masła
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 słoik powideł śliwkowych

Sposób przygotowania:
Oddzielić białka od żółtek. Z pozostałych składników oraz żółtek wyrabiać kruche ciasto.
Piekarnik nagrzać do 190°C. Ciasto rozwałkować na grubość 3-4 mm, przełożyć do blachy, rozsmarować na nim powidła. Do białek dodać 1/3 szklanki cukru pudru i ubić na sztywną pianę. Ubitą pianę wyłożyć na rozsmarowane powidła i piec ok. 20 - 25 minut.

źródło: teresa (Kępno, Polska)

Reklama
Reklama