Składniki:
Reklama
- 4 dag grzybów suszonych
- cebula
- 5 dag margaryny
- 3 łyżki mąki
- pół szklanki śmietany
- pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
Grzyby zalać wodą i pozostawić na około 5 godzin. Po tym czasie ugotować w tej samej wodzie. Następnie grzyby wyjąć, osuszyć i drobno pokroić i znów połączyć z wywarem. Cebulę obrać i posiekać, a później usmażyć na margarynie. Dodać mąkę, zasmażyć i dodać do grzybów. Całość zagotować. Doprawić przyprawami i śmietaną. Zamieszać.
Reklama