Wszyscy w Polsce znają szyld z sową, ale mało kto wie, kto dziś stoi za sterami tego słodkiego imperium. Aleksandra Sowa-Trzebińska ma zaledwie 37 lat, a jej majątek wyceniany jest na zawrotną kwotę 183 milionów złotych. To nie jest jednak historia o beztroskiej dziedziczce, a o kobiecie, która odziedziczyła nie tylko fortunę, ale i ogromną presję.
Zaczynali od małej piekarni w Bydgoszczy. Dziś jej majątek to 183 miliony złotych
Gdy "Wprost" opublikował ranking najbogatszych Polek przed 40-tką, na 3. miejscu wylądowała postać niemal anonimowa dla mas. Żadnych ścianek, żadnych skandali. Tylko biznes i gigantyczne pieniądze – dokładnie 183 miliony złotych. Tak właśnie na salony wielkiego biznesu weszła Aleksandra Sowa-Trzebińska.
Skąd taka fortuna? Z tortów, pączków i lodów, które od lat firmuje nazwisko jej ojca, Adama Sowy. Chodzi o słodkie imperium Cukierni Sowa, które zna chyba każdy łasuch w Polsce. To, co dziś jest siecią ponad 165 lokali w kraju i z jednym punktem w Londynie, zaczynało się skromnie. Ta fortuna nie spadła z nieba – została upieczona dekadami ciężkiej pracy.

Nie jest tylko "córką szefa". Zanim przejęła stery, zdobyła medal na mistrzostwach świata
Jeśli ktoś myśli, że Aleksandra to typowa "córeczka tatusia", która dostała firmę w prezencie, to jest w grubym błędzie. Zanim na dobre weszła do rodzinnego biznesu, postanowiła udowodnić, że na cukiernictwie zna się jak mało kto. Jest dyplomowaną Mistrzynią Cukiernictwa, a jej umiejętności zostały potwierdzone na arenie międzynarodowej.
W 2014 roku razem z polską reprezentacją wywalczyła brązowy medal na Lodowych Mistrzostwach Świata – to w tej branży jak medal olimpijski. Jej nazwisko w świecie słodkości to marka sama w sobie. Do tego stopnia, że to właśnie ona przewodniczyła jury w prestiżowym konkursie Trophée Mille. Krótko mówiąc: w tym fachu jest prawdziwą wyrocznią.
Na co dzień zarządza fortuną, po godzinach pozuje z Anną Lewandowską
A po godzinach? Jest żoną przedsiębiorcy Jakuba Trzebińskiego, z którym zresztą prowadzi kolejne biznesy w branży budowlanej i nieruchomości, i mamą trójki dzieci – córki oraz bliźniaków. To się nazywa żonglowanie obowiązkami na najwyższym poziomie.
Choć jej życie toczy się z dala od blasku fleszy, to na jej prywatnym Instagramie można czasem znaleźć prawdziwe perełki. A to wypad z przyjaciółkami do Toskanii, a to wspólne zdjęcie z samą Anną Lewandowską, co tylko potwierdza, w jakich kręgach się obraca. Mimo to nie epatuje bogactwem, co w świecie wielkich pieniędzy jest prawdziwą rzadkością.
Słodki biznes to nie zawsze bajka. "Kolejne pokolenie przejmuje obowiązki"
Zarządzanie tak potężną firmą to nieustanna walka o utrzymanie pozycji na rynku. Na barkach Aleksandry spoczywa odpowiedzialność za legendę, którą budowały poprzednie pokolenia. O tym, jak poważnie traktowana jest ta misja, świadczy oficjalny komunikat firmy.
Nadchodzi moment, gdy kolejne pokolenie rodziny przejmuje pierwsze obowiązki w zarządzie. Aleksandra i Michał Sowa dołączają jako współwłaściciele, otrzymując nie tylko obowiązki, lecz także pasję, która od lat definiuje naszą markę. Aleksandra, Mistrzyni Cukiernictwa, gwarantuje jakość produkcji, inspirowana podróżami tworzy unikalne smaki, które zabierają klientów w niezapomnianą podróż
Cytat z firmowej strony brzmi bardzo oficjalnie, ale sprowadza się do jednego: presja jest ogromna. W końcu utrzymanie na szczycie imperium zbudowanego na bezach i pączkach to zadanie, które tylko z nazwy jest słodkie.