Bal Fundacji TVN to co roku blichtr, gwiazdy i wielkie pieniądze zbierane na szczytny cel. Tym razem to jednak nie kreacje, a karta dań skradła całe show. Wystarczyło jedno zdjęcie, które opublikował Cezary Pazura, by wywołać w sieci prawdziwą burzę i pokazać, że na tej imprezie luksus serwowany jest również na talerzach.
13. edycja Balu Fundacji TVN "Nie jesteś sam" tradycyjnie przyciągnęła do Gmachu Głównego Politechniki Warszawskiej całą plejadę gwiazd. Po czerwonym dywanie przeszli m.in. Monika Olejnik, Martyna Wojciechowska i Małgorzata Rozenek-Majdan. W blasku fleszy i luksusowych kreacji mało kto zastanawiał się, co kryje się za kulisami imprezy. Tę tajemnicę zdradził jednak Cezary Pazura, który na swoim Instagramie opublikował zdjęcie, które rozgrzało internet do czerwoności – kartę dań z charytatywnej gali.
Perliczka w koniaku i trufle. Uczta bogów na gali charytatywnej
Kiedy myślimy o jedzeniu na imprezach charytatywnych, raczej nie przychodzą nam do głowy trufle i perliczka. A jednak! Menu Bal Fundacji TVN, które ujawnił Cezary Pazura, mogłoby zawstydzić niejedną restaurację z gwiazdką Michelin. To nie była zwykła kolacja, to była prawdziwa kulinarna uczta, która rozpala wyobraźnię i... portfele.
Na przystawkę gościom zaserwowano carpaccio z pieczonego selera z parmezanem, truflami i sałatą rzymską. Już sama obecność trufli – składnika, którego cena przyprawia o zawrót głowy – dała sygnał, że nie będzie to zwykła kolacja. Jeśli przystawka była zapowiedzią luksusu, to danie główne było jego definicją. Gwiazdy miały do wyboru soczystą pierś z perliczki z sosem koniakowym, podaną na kremowym purée z chrzanem i limonką z dodatkiem karmelizowanych warzyw. Organizatorzy zadbali też o wegetarian, serwując im danie, które w niczym nie ustępowało wersji mięsnej: wykwintne kopytka z grzybami leśnymi, otulone pianką borowikową i ozdobione listkami brukselki.
"Luksus na pokaz?" kontra "Gości trzeba docenić". W sieci zawrzało
Publikacja Pazury natychmiast podzieliła internautów i stała się iskrą zapalną do gorącej dyskusji. Pod zdjęciem menu pojawiły się setki komentarzy, a debata przeniosła się na inne media społecznościowe. Z jednej strony posypały się głosy krytyki. „Serio? Perliczka i trufle za setki złotych na imprezie, gdzie zbiera się na leczenie? To jakiś niesmaczny żart” – pisał jeden z internautów. „Cena jednego takiego talerza to pewnie czyjaś emerytura. Trochę pokory!” – dodawał inny, wskazując na ogromną dysproporcję między luksusem na sali a celem zbiórki.
Z drugiej strony natychmiast pojawili się obrońcy organizatorów. Ich argumentacja była prosta: tak działają imprezy charytatywne TVN na najwyższym poziomie. „Ludzie, ogarnijcie się! Goście płacą grube tysiące za bilet i licytują, więc chyba należy im się porządna kolacja? Przecież ostatecznie liczy się zebrana kwota!” – ripostował ktoś w komentarzach, podkreślając, że ekskluzywna oprawa ma przyciągać najhojniejszych darczyńców.
Miliony zebrane na szczytny cel. Czy smak luksusu psuje ten obraz?
I właśnie cel jest tu kluczowy. Choć to menu udostępnione przez Pazurę wywołało najwięcej emocji, inne doniesienia mówiły o jeszcze większym przepychu – serwowano także polędwicę wołową z sosem truflowym, krewetki w białym winie i pito limitowane szampany. Mimo kontrowersji wokół menu, Bal Fundacji TVN okazał się ogromnym sukcesem. W czasie charytatywnej aukcji zebrano astronomiczną kwotę 5 370 000 złotych. Pieniądze te trafią na realną pomoc. Jak podkreśliła prezeska Fundacji TVN, Kasia Kieli, cele są niezwykle ambitne.
Remontujemy gabinety psychiatryczno-psychologiczne w całym kraju. Już ich wyremontowaliśmy blisko 60, w przyszłym roku będzie 70, a naszym celem jest 100, więc jest to naprawdę bardzo szeroko zakrojona akcja […] chcemy sfinansować 100 tys. terapii dla dzieci z rodzin, które nie mają dostępu do prywatnych terapii, a są bardzo potrzebujące
Ostatecznie na konta fundacji wpłynęło ponad 5 milionów złotych, co jest niezaprzeczalnym sukcesem. Pozostaje jednak pytanie, czy w drodze do szlachetnego celu granica dobrego smaku – nie tylko tego na talerzu – nie została przekroczona. Jedno jest pewne: dzięki Cezaremu Pazurze tegoroczny Bal TVN zostanie zapamiętany nie tylko z powodu hojności gości, ale i smaku perliczki w koniaku.
