Quantcast

Tort na Wielkanoc - zobacz, jak udekorować wielkanocny tort i ciasteczka

Tort na Wielkanoc - zobacz, jak udekorować wielkanocny tort i ciasteczka

Tort na Wielkanoc - zobacz, jak udekorować wielkanocny tort i ciasteczka

www.instagram.com/_themenu

Wielkanoc 2022 już właściwie za 2 tygodnie. Czy masz już zaplanowane wielkanocne menu? Warto, aby na stole - oprócz jajek w różnym wydaniu i białej kiełbasy czy szynki - znalazło się też coś więcej. Będzie pewnie babka wielkanocna i serniczek, ale co powiesz na tort na Wielkanoc? Poniżej zamieszczamy sprawdzony przepis na biszkopt i bardzo prostą masę, a w galerii znajdziesz pomysły na to jak ozdobić zarówno taki tort, jak i wielkanocne ciasteczka.

Reklama

Tort na Wielkanoc - przepis na biszkopt

Podstawą większości tortów jest biszkopt. A jak zrobić taki naprawdę idealny? Mamy dla Ciebie przepis:

  • 200 g drobnego cukru,
  • 5 jajek,
  • 50 g mąki ziemniaczanej,
  • 150 g mąki pszennej

Do biszkoptu - wbrew pozorom - nie powinno się dodawać proszku do pieczenia.

Wbijamy jajka do miseczki i dodajemy cukier, a następnie miksujemy wszystko na najwyższych obrotach. Tak - nie trzeba oddzielać białek od żółtek.

Powinna powstać puszysta masa, do której należy przesiać obie mąki i dokładnie  - ale delikatnie - wymieszać.

Gdy wszystkie składniki się połączą, należy przelać masę do formy do pieczenia.

Biszkopt, pieczemy przez około 45 minut, w temperaturze 170 stopni.

zielony tort na Wielkanoc www.instagram.com/little_x_o

Najlepszy krem do tortu wielkanocnego

Jeśli udało  Ci się już wyczarować pyszny i pięknie wyglądający biszkopt potrzebny do przygotowania wielkanocnego tortu, to pora zająć się kremem.

My polecamy szczególnie ten najprostszy, z trzech składników, który można wzbogacić owocami.

Co będzie potrzebne?

  • 400 ml śmietany 30% lub 36 %
  • 500 g serka mascarpone
  • 2-3 łyżki cukru pudru

Śmietanę ubijamy z cukrem na sztywno uważając, by jej nie przebić. Dodajemy serek mascarpone i jeszcze chwilę ubijamy.

Taką masą przekładamy blaty tortu - można dorzucić do niej pokrojoną na małe kawałki, kolorową galaretkę, bądź owoce.

A jeśli potrzebujesz inspiracji na to, jak ozdobić tort na Wielkanoc, czy wielkanocne ciasteczka (o mazurku pisaliśmy wcześniej), koniecznie obejrzyj naszą galerię.

Szukasz inspiracji na to jak ozdobić tort i inne wielkanocne wypieki? Koniecznie obejrzyj naszą galerię!
Źródło: www.instagram.com/tainnyw
Reklama
Reklama