Ciastka z dżemem wiśniami na święta to świetna propozycja. Najsmaczniejsze są oczywiście domowe. Może to przywoływać wspomnienia z dzieciństwa, a domowy smak będzie zawsze lepszy, niż gotowe ciasto ze sklepu.
Ciastka z dżemem wiśniami: podajemy świetny, łatwy i szybki przepis. Magda Gessler może tylko pozazdrościć i oblizać się smakiem. Nie masz niczego słodkiego na święta? To już nie problem.
Ciastka z dżemem wiśniami są z kruchego ciasta
Nazywane są „Wiśniami pod śniegiem” i wzbogacą każdy świąteczny stół. Przepis zajmie Ci zaledwie 30 minut, a towarzysze przy stole będą cieszyć się rewelacyjnym smakiem. Ten przepis jest bardzo popularny w Rosji.
Przepis na „Wiśnie pod śniegiem”
Składniki:
- Mąka pszenna - 400 g
- Cukier trzcinowy - 2 łyżki
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Śmietana - 2 łyżki
- Masło - 150 g
- Jajko - 3 szt.
- Wiśnie - 50 szt.
- Dżem Wiśniowy - 50 g
- Cukier puder - 1 łyżka
Jak przygotować?
Należy przesiać mąkę razem z proszkiem do pieczenia do głębokiej misy. Później dodać cukier i wymieszać. Następnie trzeba dodać śmietanę, jajka, pokruszyć masło i szybko zagnieść całą masę w ciasto. Przygotowane w ten sposób ciasto, rozwałkuj na prostokąt na grubość około 8 mm. Pokrój na plasterki, które wysmarujesz wiśniowym dżemem. Rozłóż papier do pieczenia, zawinięte małe prostokąciki ułóż na blaszkę i włóż do piekarnika.
Ciasto należy piec 20 minut w 180 stopniach. Piekarnik musi być uprzednio rozgrzany.
W ciastkach można ułożyć również to, co uważamy za słuszne. Wiśnie to tylko propozycja.
Po wypieczeniu posyp ciasteczka cukrem pudrem.
Zajrzyj do galerii poniżej i obejrzyj, jak wyglądają ciasteczka „Wiśnie pod śniegiem”.