5 pomysłów na weselne specjały

Restauracje, w których urządzane jest wesele często proponują własne menu, dając jednak Parze możliwość wprowadzania do niego swoich pomysłów. W tym przypadku warto postawić na kilka prostych kulinarnych rozwiązań, które powinny przypaść do gustu zaproszonym gościom.

Owocowe koreczki – pokrojone w małe kawałki egzotyczne owoce nadziane na wykałaczki będą stanowiły świetną przekąskę, która będzie nie tylko smaczna i "niebrudząca", ale także pozwoli odświeżyć oddech po alkoholu.

Candy bar – taki trend idealnie spełnia swoją rolę, kiedy ma przyjęciu są również dzieci. Na oddzielnym stole powinny więc znaleźć się same słodkości w postaci pianek, żelków czy czekoladowych batoników.

Babeczki – wcale nie jest powiedziane, że muszą być przyrządzone na słodko. Można je napełnić warzywnym farszem, kawiorem czy owocami. Takie rozwiązanie jest zatem nie tylko pomysłem na smaczną przekąskę, ale ułożone piętrowo w kształt tortu także elementem dekoracyjnym stołu weselnego.

Czekoladowa fontanna – taka atrakcja weselna może stać się strzałem w dziesiątkę. Można wybrać także kolor płynącej słodyczy: brązowy lub biały.

Potrawy mięsne i bezmięsne – przygotowując weselny jadłospis nie należy zapominać o tym, że niektórzy z gości mogą być wegetarianami. To bardzo ważne, by nie strzelić weselnego „faux pas”, gdyby okazało się, że osoby takie nie mają na impresie co jeść! Warto więc zwrócić uwagę na to kucharzom i wraz z nimi przygotować specjalne menu.