50. urodziny Nutelli - mamy dla Was pyszne przepisy!
Środa, 16 kwietnia 2014
50. urodziny Nutelli - mamy dla Was pyszne przepisy!
3/7
Składniki:
- 1 szklanka masła
- 1 szklanka białego cukru
- 1 szklanka brązowego cukru
- 2 jajka
- 2 łyżki ekstraktu waniliowego
- 3 szklanki mąki
- 1 łyżeczka sody
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
Piekarnik rozgrzej do 300 stopni. Jeśli nie korzystasz z silikonowej formy do muffinek, nasmaruj swoją formę olejem. Miksuj masło w misce, stopniowo dodając oba cukry do momentu uzyskania puszystej masy. Dodaj jaja i wanilię i ponownie zmiksuj. W osobnej misce przesiej mąkę, dodaj sól, sodę i zmieszaj. Mieszają, powoli dodawać do miski z masą. Z uzyskanego ciasta toczyć kulki o grubości ok 1,5 cm, które następnie umieścimy w naszych foremkach (nie dociskamy do spodu). Piec ok. 15 minut aż do uzyskania złocistego koloru (nie mogą być brązowe przy brzegach). W tak podpieczonych ciasteczkach robimy za pomocą łyżki „gniazdko”, w które następnie nałożymy ok. łyżkę Nutelli (w zależności od Waszej fantazji). Można jeść jeszcze ciepłe z roztopionym kremem lub poczekać do ostygnięcia. Obie wersje są równie pyszne;)