50. urodziny Nutelli - mamy dla Was pyszne przepisy!
Środa, 16 kwietnia 2014
50. urodziny Nutelli - mamy dla Was pyszne przepisy!
4/7
Składniki na spód:
300 g ciastek Digestive z czekoladą, 120 g Nutelli Formę o średnicy 21 cm wyłożyć papierem do pieczenia (dno). Ciastka i nutellę umieścić w malakserze (food procesorze) i zmiksować. Powstałą masą wyłożyć dno i boki formy, wyrównać. Włożyć do lodówki.
Składniki na masę serową:
400 g twarogu zmielonego przynajmniej 2-krotnie (może być śmietankowy np. Presidenta), 100 ml śmietany kremówki (można zastąpić jogurtem) 300 g lodów waniliowych, 1/4 szklanki cukru pudru (lub więcej, do smaku), 300 g Nutelli
Wszystkie składniki na masę włożyć do misy miksera i zmiksować na gładką masę. Masę przelać do formy z ciasteczkowym spodem. Formę przykryć folią spożywczą (nie powinna dotykać sernika). Włożyć do zamrażarki najlepiej na całą noc, minimum około 7 godzin. Przed podaniem na górę sernika wyłożyć ubitą kremówkę, dowolnie ozdobić. Kroić ciepłym nożem.
Ponadto: 200 ml śmietany kremówki, 1,5 łyżki cukru pudru. Kremówkę ubić z cukrem, wyłożyć na górę zamrożonego sernika.