Quantcast

Pizza z bananami i kiwi

Pizza z bananami i kiwi

Składniki:

Reklama
  • 1 i 3/4 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki letniej wody
  • 2 dkg drożdży
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 2 łyżki oleju

Sposób przygotowania:
Z drożdży, cukru, połowy wody i 1-2 łyżek mąki zrobić rozczyn, pozostawić do wyrośnięcia. Makę przesiać, dodać sól, olej, reszte wody i wyrośnięte drożdże. Wyrabiać ciasto do momentu aż zacznie odchodzic od rąk i bedzie puszyste (to ciasto nie wymaga już wyrastania). Duża blache posmarować tłuszcze i posypać mąka. Ciasto cienko rozwałkować robiąc grubszy brzeg, posmarować sosem pomidorowym dać plasterki kiwi, bananów, brzoskwinie, ananasy i posypać serem. Piec ok 15-20 mni 220-240 stopni C.

PICT0022_resize kopia.jpg

źródło: Iwona L. Albigowa

Reklama
Reklama