Quantcast

Małe pizze

Małe pizze

Składniki:

Reklama
  • 500 g mąki
  • 250-300 ml ciepłej wody
  • płaska łyżeczka suchych drożdży lub 10-20 g świeżych
  • szczypta cukru
  • łyżeczka soli
  • 4 łyżki oliwy

Sposób przygotowania:
Ze wszystkich składników zagnieść ciasto odstawić do wyrośnięcia na 20-30 min.

Składniki na nadzienie:

  • 200 ml kwaśniej śmietany
  • cebula pokrojona w cienkie piórka
  • pieczarki w plasterki pokrojone
  • oraz szynka jak kto lubi może być w kostke
  • żółty ser potarty
  • sól
  • pieprz
  • gałka muszkatolowa
  • jak kto lubi może być również czosnek

Sposób przygotowania:
Jak ciasto wyrośnie to małe kawałki ciasta rozwłkować, nie za cienko w kształcie koła brzegi lekko zawinać. Na każde koło położyć trochę śmietany zmieszanej z przyprawami na to położyć cebule, pieczarki, szynke i znowu śmietana. Na koniec posypać żółtym serem. Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec w temp. 175-190 stopni około 30 min. Czas pieczenia może się wydłużyć zależy od piekarnika.

źródło: ze strony http://przepisy.tmseast.com

Reklama
Reklama