Składniki na ciasto:
Reklama
- 2,5 szklanki mąki
- 6 deko drożdży
- 3/4 szklanki wody
- 3 łyżki oleju
- sól
Składniki na sos:
- 2 koncentraty pomidorowe
- oregano & bazylia - duuuużo!
Składniki na wierzch:
- 6 pieczarek
- 4 duże plastry salami
- 15 deko wędzonego boczku
- 20 deko morskiego żółtego
- 10 deko zwyczajnej
- cebula
- pół żółtej papryczki
- 3 zęby czosnku
- ostra papryka mielona
- łyżka wielokolorowego pieprzu
Sposób przygotowania:
W letniej wodzie rozpuscić drożdze, wyrobić ciasto (wskazane dziewczęce dłonie)
dać mu wyrosnąć godzinke. Jeszcze wyrobic i ulepic placek gruby jak kto lubi
dawać go na wysmarowaną olejem blache. Posmarować sosem. Składniki na wierzch ułożyć. Piec 50 min w temp 180.
źródło: made by mjr-s & Joan McG ze strony http://bloga-kuchnia.blog.pl
Reklama