Pizza ala Me & Joan McG

Pizza ala Me & Joan McG

Składniki na ciasto:

Reklama
  • 2,5 szklanki mąki
  • 6 deko drożdży
  • 3/4 szklanki wody
  • 3 łyżki oleju
  • sól

Składniki na sos:

  • 2 koncentraty pomidorowe
  • oregano & bazylia - duuuużo!

Składniki na wierzch:

  • 6 pieczarek
  • 4 duże plastry salami
  • 15 deko wędzonego boczku
  • 20 deko morskiego żółtego
  • 10 deko zwyczajnej
  • cebula
  • pół żółtej papryczki
  • 3 zęby czosnku
  • ostra papryka mielona
  • łyżka wielokolorowego pieprzu

Sposób przygotowania:
W letniej wodzie rozpuscić drożdze, wyrobić ciasto (wskazane dziewczęce dłonie)
dać mu wyrosnąć godzinke. Jeszcze wyrobic i ulepic placek gruby jak kto lubi
dawać go na wysmarowaną olejem blache. Posmarować sosem. Składniki na wierzch ułożyć. Piec 50 min w temp 180.

źródło: made by mjr-s & Joan McG ze strony http://bloga-kuchnia.blog.pl

Reklama
Reklama