Reklama
Jako drugie danie wielkanocne włoscy tradycjonaliści wybierają baraninę lub jagnięcinę. Możemy komponować je z dowolnymi przyprawami i ziołami. Włosi podają je zazwyczaj z rozmarynem i czosnkiem, w towarzystwie młodych karczochów (Włoska Knajpa)