Świąteczne pierniczki na ostatnią chwilę - zrobisz je błyskawicznie, a smakują wyśmienicie!

Świąteczne pierniczki na ostatnią chwilę - zrobisz je błyskawicznie, a smakują wyśmienicie!

Reklama

POTRZEBUJEMY:
1 kg mąki
25 dag miodu
25 dag cukru
1 kostka margaryny
3 jajka
3 czubate łyżki kakao
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka amoniaku spożywczego
2 łyżeczki przyprawy do piernika

Przygotowanie:

W garnku z grubszym dnem roztapiamy margarynę. Dodajemy do niej cukier, miód i przyprawę do piernika i mieszamy. Gotujemy do rozpuszczenia się składników. Zdejmujemy garnek z ognia i odstawiamy do wystudzenia.
Gdy zawartość garnka wystygnie, przesiewamy do niej mąkę z sodą, amoniakiem i wbijamy jajka. Mieszamy i zagniatamy oraz dodajemy kakao. Ciasto powinno być miękkie. Wałkujemy i wycinamy ciasteczka. Pieczemy 20 min w 180 C. Gdy wystygną dekorujemy kolorowym lukrem.

Reklama
Reklama