Świąteczne cake popsy - lizaki z ciasta, które OCZARUJĄ Twoich gości!

Poniedziałek, 19 grudnia 2016 | Przepisy kulinarne, Video

POTRZEBUJEMY:
120 g serka mascarpone
100 g białej czekolady
30 g masła
400 g suchego biszkoptu

Dodatkowo:
polewa
kolorowa posypka
patyczki do lizaków

PRZYGOTOWANIE:
Pokrusz biszkopty (blender lub tarka). Czekoladę rozpuść razem z masłem w kąpieli wodnej i i dodaj wraz z serkiem mascarpone do biszkoptowych okruchów. Wyrób masę ręką jak kruche ciasto. Wyrobioną masę zawiń w folię i schowaj do zamrażalnika na 15 minut.Ze schłodzonej masy uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego. W każdą kulkę wbij patyczek zanurzony uprzednio w rozgrzanej polewie. Kulki z patyczkami włóż ponownie do zamrażalnika na 15 minut. Schłodzone kulki polej podgrzaną polewą. Zanim polewa do końca stwardnieje przystrój „popsy” kolorową posypką.