-
funiaa77 odsłony: 28062
Jak zrobić dodatki do dzwonków łososia?
Robię jutro kolację imieninową dla męża i znajomych. Wymyslilam sobie łososia (jak mamy tylko okazję, to kupuje łososia albo pstrąga na grila - elektrycznego mamy:P ). Rybkę opluczę, pokropie cytrynką, na górę dodam łyżeczkę masła i zioła. Zawijam wszystko w folię aluminiową i albo na grila albo do piekarnika. Do tego obowiazkowo biale wino. Poza tym chciałam jeszcze zrobić warzywka na parze, typu marchweka, kalafior, brokuły i ziemniaczki z rozmarynem:) .Taki jest plan...sama nie wiem. Może byście coś podpowiedziały????? Jeszcze jakaś salatka by się przydała, albo ze dwie..:prayer::prayer::prayer:A może jeszcze coś całkiem innego?????? Na pewno łosoś, bo dzwonki juz mam kupione:lizak:
do łososia podaję najróżniejsze sałatki i surówki
grecka, brokuły, sałata z fetą wszystko pasuje
Pieczarki w panierce :lizak: Przepis jest prościutki :) Wybieramy pieczarki mniej więcej jednakowej wielkości (ilość zależy od apetytu), następnie wrzucamy do zlewu i płuczemy, odcedzmy, odcinamy "nóżki". Zostają same łebki 8) W międzyczasie przygotowujemy na jednym talerzu roztrzepane jajo, a na drugim bułkę tartą. Następnie pieczarki obtaczamy w jajku i w bułce. Na patelni mamy rozgrzany olej - nalany do połowy pieczarek. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Gwarantuję, że nie "opijają" się tłuszczem. Następnie wyjmujemy z patelni i solomy. :snakeman: I to cała filozofia. Smacznego
OdpowiedzFuniaa, a w jaki sposób robisz zapiekane pieczarki w panierce, zdradź przepis, bo mi ślinka naszła.
OdpowiedzDzięki Kochane. Juz po kolacji :( Zrobiłam dzwonki :D z masełkiem i ziołami do tego grilowane warzywka: kalafior, brokułki, brukselkę i taką mini marchewkę. Do tego pieczywo czosnkowe i zapiekane pieczarki - takie w panierce....i oczywiscie białe wino. Wyszło :lizak: :lizak: :lizak:
Odpowiedz
Marchefka napisał(a):Na pewno łosoś, bo dzwonki juz mam kupione
Przepraszam, musze bo się uduszę (cos mam dzis faze ;) ). Co mają dzwonki do łososia ? 8)
O to samo miałam zapytać 8)
łososia najbardziej lubię smażonego na masełku z duuzą ilosćią czosnku drobno pokrojonego. Skropiony cytrynką, białe winko i duża micha sałaty lodowej z winegretem i jestem szczęśliwa:)
Odpowiedz
Marchefka napisał(a):funia - pytalam , bo dzwonki to mi sie glupio kojarzą, a formy w jakich występują ryby to znam znam ;) (tyle, ze w mianowniku brzmi to u mnie dzwonko a w l.mn. dzwonka stąd -> :P ). Nie czepiam sie, ino mam dzis głupawke ;)
w końcu dziś piątek 8)
funia - pytalam , bo dzwonki to mi sie glupio kojarzą, a formy w jakich występują ryby to znam znam ;) (tyle, ze w mianowniku brzmi to u mnie dzwonko a w l.mn. dzwonka stąd -> :P ). Nie czepiam sie, ino mam dzis głupawke ;)
Odpowiedz
Marchefka napisał(a):Na pewno łosoś, bo dzwonki juz mam kupione
Przepraszam, musze bo się uduszę (cos mam dzis faze ;) ). Co mają dzwonki do łososia ? 8)
A wracajac do tematu
ja łososia z grila uwielbiam z sałatką grecką - mniam ;)
Łosoś albo jest w formie dzwonków (takich podkówek ;) ) albo filetów :P :P :P
Na pewno łosoś, bo dzwonki juz mam kupione
Przepraszam, musze bo się uduszę (cos mam dzis faze ;) ). Co mają dzwonki do łososia ? 8)
A wracajac do tematu
ja łososia z grila uwielbiam z sałatką grecką - mniam ;)
my zwykle robimy sobie do lososia jakas salatke (co sie nawinie, salata, pomidory, ogorki itd)
Do tego maz zawsze je lososia z sosem chrzanowym ja zas z gotowym (z whisky chyba on jest)
Brokułki jak najbardziej...:)
Może jesli sałatka - to jedna "surówka" a druga sałatka.
W surówce widziałabym sałatę lodową i fetę i czerwoną fasolę z puszki plus coś jeszcze. Może czarne oliwki?
A sałatkę - może jakąś jesienną - rozgrzewającą z imbirem w tle?
Nie mam nic gotowego ale może buraki gotowane w grubą kostkę, ziemniaka tez w grubą kostkę (tak 2x2cm - czyli naprawde grubą) fasolka szparagowa zielona w półstrączkach żeby się dało na raz do buzi włożyć i do tego starty korzeń imbiru (tak najwyżej 2cm, żeby nie przesadzic) i jakiś jogurt light...żeby "zabrał" całość.
Podobne tematy