Kulinaria - Pytania - strona 7

Witam.W sobotę byłam na weselu i jadłam taką sałatkę z : pierś kurczaka usmażona (chyba) jak kotlet, kapusta pekińska, pomidor ... i co jeszcze ? Zanim zdążyłam po dokładkę sięgnąć, już nie było ...I był w niej sosik jakiś .... coś a'la winegret. I była boska poprostu !A może macie jakieś inne przepisy...

Szukam ciekawego przepisu na deser z pomarańczmi, ale nie ciasto i nie galaretka z owocami;)

Mam swoją ulubioną. Z imbirem, jabłkiem, cebulą. Do tego curry, sól i pieprz. Jest bardzo łatwa do przygotowania. Szukam więc przepisów na zupę krem z dyni. :)

Ma moze ktoras z Was sprawdzony przepis na biszkopt? Ale taki co ładnie wyrosnie i utrzyma to wyrosniecie ;) . Wypróbowałam dwa przepisy, każdy narobił nadziei...pięknie wyrosły a potem klapa. Zbliżają się imieniny i chcę zrobić do pracy ciasto ale podłożem jest biszkopt. Nie lubię tych kupnych i wolałabym coś upiec....

Proszę o opinie na temat tego urządzenia ktoś używa podobno za jego pomocą można smażyć, grillować, piec, dusić, opiekać, gotować, odgrzewać, suszyć, rozmrażać i kandyzować coś mi się nie chce w to wierzyć ...

Stara część http://forum.styl.fm/co-masz-na-kolacje.t9956.htm

Czy ktoś z Was drogie forumowiczki, orientuje się może gdzie można zjeść dobre sushi w Warszawie? Chodzi mi o pewne miejsce, które wyglądem nie przypomina budki z hot dogami, tylko faktycznie nawiązuje do tamtejszej kultury, w którym dostanę świeże jedzenie. Do tej pory z moich poszukiwań wynika, że...

Kuchnia molekularna ...innymi slowy.Jestem zafascynowana, wiedzialam o jej istnieniu od dluzszego czasu, ale ostatnio dopiero (jak zobaczylam) w tiwi, to sie zakochalam.na Travel & Living Anthony Bourdain oprowadzal widzow po knajpie prekursora ....sam mistrz opowiadal i pokazywal.Marzenie i czad !Gdybym...

Potrzebuje pilnie informacji gdzie w Warszawie mogę zamówić w miarę szybko niestandardowy tort. Konkretnie z żeglarskim motywem. Pytam, bo nie chciałabym trafic do pierwszej lepszej cukierni, tylko wolałabym jakąś sprawdzoną. No i nie mam za bardzo czasu, żeby jeździc po całym mieście i szukać. Jakbyście...

Zachciało mi się przyjecia na zielono:1. przystawka raczej murowana - jakaś wersja sałaty - mile widziane propozycje :)2. zupa juz zaklepana - brokułowa albo szparagowa3. treściwe drugie - największa niewiadoma, - mam pomysł na penne z cukinią i selerem naciowym w sosie śmietanowym i tyle... brak mi pomysłów4....

Nie wiem czy to akurat najlepsze miejsce na umieszczanie prośby, ale kto inny jak nie "Pychowiczki" będzie wiedział, gdzie zamówić dobry smaczny lekki tort urodzinowy dla dziecka w okolicach Ursusa. Może być Ochota, Piastów, Pruszków... błagam, okazało się, że jednak muszę coś mieć na Wigilię...

Dziewczynki podajcie przepis na klopsy w sosie pomidorowym albo koperkowym.Małża dziś naszło na takie jedzonko, nie chce zwykłych mielonych.Z góry dzięki:)

Propozycja na nowy wątek :) ostrzegam: grozi napadami głodu u innych Forumowiczek lol Przyznajcie się - co pałaszujecie przegladajac Forumę? ja - musli z miodem i jogurtem naturalnym

Czy mogłybyście podrzucić adresy sprawdzonych przez Was sklepów z żywnością ekologiczną w Warszawie (najchętniej z Żoliborza/Bielan) ? Szukam takich sklepów, gdzie można kupić ekologiczne świeże warzywa, owoce i jajka (dla alergicznego dziecka). Nigdy nie kupowałam w takich sklepach i nawet nie wiem gdzie są ....

Moja mama swojego czasu zjadala sloik nutelli w jeden wieczor przed telewizorem. No i jak przyjechala nas odwiedzic w grudniu to jej kupilismy 3kg sloik no i wlasnie wtedy jej przeszlo. No i teraz mam jeszcze gdzies 2kg slodyczyA teraz nie wiem co z tym zrobic, moze jakies pomysly bo nie mozemy jej non stop jesc.

Nie znalazłam tego tematu w wyszukiwarce, więc zakładam temat "Lody domowej roboty"Mam straszliwą ochotę na takie lody. Proszę o Wasze sprawdzone przepisy (nie mam specjalnej maszynki do lodów, więc będę wdzięczna za przepisy do realizacji zwykłym mikserem).

Jecie czy nie?a jeśli jecie to jakie?i do czego stosujecie?i jak radzicie sobie, żeby nie było twarde do smarowania chleba?a co zamiast masła?

Tak mnie naszło - byliśmy dzisiaj z małżonem i było smacznie i tanio. I pytanko: chodzicie do barów mlecznych? Czy wogóle w waszym mieście jest takowy. Ja przez długi czas nie chodziłam, aż z M. zaczeliśmy odkrywać w Gdańsku baru i zaraziliśmy znajomych. Uwielbiam pasztety barowe, surówki, ziemniaki...

ZAczął się okres grilowy - chciałabym wprowadzić coś nowego - bo dość już mamy z mężem kiełbasek z grila, piersi z kurczaka lub karkówki. Co pysznego wrzucacie na grila?

Kiedyś zainspirowane wątkiem o maszynach do chleba założyłyśmy wątek z przepisami na chlebki - część mam u siebie na kompie i oczywiście wklejam :) Nie wiem czyje są to przepisy, część napweno Ziutki, ale myślę, że nikt się nie obrazi :) Mój pierwszy chlebek :) mleko 1 i 1/8 kubka...