Czy można mrozić zupy?

Pierwsze słyszę Nigdy nie mroziłam zup, ale raczej bym się tego nie podjęła.

Ja mrożę rosół - tzn, gotuję garnek baardzo esencjonalnego rosołu i mrożę w małych porcjach - takie zdrowsze kostki rosołowe.

To ci nowość.. Widzę, że wiele oszczędzę

ja mrożę i żyję ;) ale uwaga nie mrozi sie zup, do których dodałyśmy śmietanę, może to powodować...turbulencje żołądkowe :P

Moim zdaniem zupy można zamrozić,jednak po jakimś czasie znacznie straci ona na smaku,wiec nie wiem czy aby na pewno jest sens.

pisii35 napisał(a):Właśnie ugotowałam cały wielki garnek zupy z warzywami (kalafior, por, marchewka itp) Wydaje mi się, że nie dam rady zjeść jej całej. Mogę ją zamrozić? Czy lepiej w słoiki zawekować? I ile czasu będzie mogło to stać? Zabielać zupę?
Zabielana zupa szybciej kiśnie,ale jeśli włożysz garnek do lodówki to wystarczy.Raczej żadnych zup nie powinno się zamrażać.A na drugi raz lepiej jest ugotować choćby tylko na dwa dni,na więcej dni nie opłaca się,ponieważ może zupa się zepsuć.

można, jak najbardziej

Mozna, ja czasami mroziłam jak mi zostało i zupa dobra jak przed mrożeniem ;)

Mrozic to prawie wszystko mozna :)

Jasne, że można, nie tylko zupy :)

Ja jak mi zostanie zupa to wlewam w te woreczki do mrożenia i do zamrażalnika i jest na tzw czarną godzine wtedy jak znalazł :) i na smaku nic nie traci.

Zamroziłam w ubiegłym tygodniu, a w taki mroźny i szalony dzień szybko podgrzałam - zupa nie straciła smaku, dalej jest rewelacyjna! :) Dobra opcja - będę częściej tak robić :P

Można cioci tak robi. Ja osobiście nie.

pisii35 spokojnie można :) juz to przerabiałam :)