Quantcast
  • kropelczanka odsłony: 2530

    Co przygotować na kolacje? Ciepłe i lekkie

    Zakładam wątek o kolacjach, bo z nimi zawsze mam problem :) Po pracy chce się zjeść coś pożywnego, ciepłego, ale i lekkiego. A z drugiej strony, brakuje czasu i sił na coś twórczego. Jakieś propozycje? Mi zawsze przychodzą na myśl kanapki :P

    Odpowiedzi (1)
    Ostatnia odpowiedź: 2013-06-09, 09:13:59
    Kategoria: Kulinaria
Odpowiedz na pytanie
Zamknij Dodaj odpowiedź
Ekspert_Philips 2013-06-09 o godz. 09:13
0

Szanowna Pani,

Na ciepłą kolację polecam zupy, na przykład szybką zupę wegetariańską. Jest to niskokaloryczna, ale sycąca potrawa na bazie pomidorów.

Potrzebne składniki:

1 (ok. 400 g) puszka bulionu z kurczaka
1 (ok. 325 g) puszka soku pomidorowo-warzywnego
1 szklanka wody
1 duży ziemniak, pokrojony w kostkę
2 marchewki, pokrojone w plasterki
2 łodygi selera, pokrojone w kostkę
1 (ok. 410 g) puszka pokrojonych w kostkę pomidorów
1 szklanka posiekanej świeżej fasolki szparagowej
1 szklanka świeżych ziaren kukurydzy
sól i pieprz do smaku
przyprawa kreolska do smaku
W dużym garnku łączymy bulion, sok pomidorowy, marchewkę, seler, niewydrążone posiekane pomidory, zieloną fasolkę szparagową i kukurydzę. Doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą kreolską. Po zagotowaniu potrawę dusimy przez 30 minut, lub do momentu gdy wszystkie warzywa będą miękkie.

Odpowiedz
Odpowiedz na pytanie