Jaki nietypowy przepis na kaszankę?

funiaa77 napisał(a):focia napisał:
Jeśli macie za dużo, wrzuć do zamrażarki po prostu

Można chyba jeszcze w piwie poddusić, tak mi się wydaje

No właśnie mam ją w zamrażalniku , bo sporo tego jest. Ale faktycznie majówka tuż tuż, sezon grillowy czas otworzyć, więc będę próbowała z grilla
A w tym piwie, to nie pęknie?
Szczerze? Nie mam zielonego pojęcia :) Ale połączenie mi pasuje :)

Smaczna jest podsmażona na patelni z cebulką i dużą ilością maggi

Można zrobić pierogi zkaszanką, krokiety z kaszanką, można faszerować nią jabłka, cukinie, pomidory, cebule, papryki, czy co tam jeszcze lubimy faszerowane, można zrobić zapiekankę z ziemniaków i kaszanki.

Generalnie do wszystkich tych dań kaszankę się przesmaża z cebulką i z przyprawami według gustu i już można dać upust fantazji kaszankowej ;)

Coś mi się kiedyś o uszy obiło, że kaszanka może stanowić jedną z warstw pieczonej baby ziemniaczanej. Tylko nie wiem czy daje się ją na spód czy do środka. Chyba jednak na spód ?

Baba ziemniaczana wg mojej Mamy:
surowe ziemniaki (2,5 - 3 kg) utarte na miazgę lekko odciśnięte ręką z soku, wymieszane z świeżo usmażonymi, jeszcze ciepłymi skwareczkami zrobionymi z 0,5 kg boczku i 2 cebul, pieprz, sól, majeranek, + 3 szklanki wrzątku - gorącą wodę wmieszać łyżką na koniec wyrabiania. Na dużej prostokątnej blasze posmarowanej smalcem (takiej jak na szarlotkę) kładziesz pokrojone plasterki kaszanki, na to wylewasz w/w masę ziemniaczaną. Posypujesz po wierzchu bułką tartą. Pieczesz ca 2 godz.w 180 st C.
Sama baba ziemniaczana to mój przysmak. Uwielbiam ją (moja wątroba trochę mniej)!

focia napisał(a):Jeśli macie za dużo, wrzuć do zamrażarki po prostu :)

Można chyba jeszcze w piwie poddusić, tak mi się wydaje
No właśnie mam ją w zamrażalniku :D , bo sporo tego jest. Ale faktycznie majówka tuż tuż, sezon grillowy czas otworzyć, więc będę próbowała z grilla :D
A w tym piwie, to nie pęknie?

Jeśli macie za dużo, wrzuć do zamrażarki po prostu :)

Można chyba jeszcze w piwie poddusić, tak mi się wydaje

gryjtka napisał(a):Ja tez polecam grilowaną kaszankę.
Trzeba tylko uważac żeby temperatura nie była zbyt wysoka, bo on lubią pękać!
można zawinąć w folię aluminiową i nawet jak pęknie, to wszystko się zachowa 8)

Ja tez polecam grilowaną kaszankę.
Trzeba tylko uważac żeby temperatura nie była zbyt wysoka, bo on lubią pękać!

upta1 napisał(a):Ania napisał(a):Patrzę na tytuł i myślę - o masz, to już i na Pychotkach kaszanki trzeba wydzielać lol
to samo pomyślałam ;)

tak czy siak, w końcu mamy kaszankę na Pychotkach ;)
No to może powinnam w tytule umieścić KISZKA ? chyba tak to też się nazywa 8)

Ania napisał(a):Patrzę na tytuł i myślę - o masz, to już i na Pychotkach kaszanki trzeba wydzielać lol
to samo pomyślałam ;)

tak czy siak, w końcu mamy kaszankę na Pychotkach ;)

Funiaa ja osobiście lubię bardzo kaszankę z grilla. Pychotka!Posypujesz jakąś przyprawą grillową i gotowe. Mjówka się zbliża... :D

Patrzę na tytuł i myślę - o masz, to już i na Pychotkach kaszanki trzeba wydzielać lol